端午時節，東北水稻種植接近尾聲，吉林省輝南縣“三和農場”1500畝稻田已是綠意盎然。“從有機肥到生物防蟲，從選用優質稻種到監測土壤水源，別人說我們種水稻偏執。”“三和農場”負責人閆坤和馮齊君都是“80后”，雖然稻米產量只有周邊農民的一半，但畝均收益卻能高出一倍多。
閆坤和馮齊君是從小一起長大的閨蜜，大學畢業后分別進入知名金融企業和汽車企業就職，收入頗豐。2013年，二人發現有機農業中的商機，一起辭掉高薪工作成立公司，進入有機水稻種植領域創業。“投資人和我們想通過有機農業來實現心中的食品安全夢、田園夢。”馮齊君說。
“我們種地是‘菜鳥’，但更了解城市消費者，能把更多的信息、新理念帶到農村。”閆坤和馮齊君通過一年多的前期調查，決定與吉林省輝南縣興德村水稻合作社聯合，從百余位農民手中流轉1500畝稻田集約經營，成立“三和農場”。
黑土地肥沃、松花江水系灌溉、積溫等氣候條件卓越、周邊幾十公里無污染工業……閆坤說，這片稻田搞生態農業的“硬件”出色，高標準種植才能不辜負這么好的自然條件，“例如我們采用‘鴨稻共作’，利用鴨子除草，再輔以人工除草，避免施用除草劑等農藥。”
施用有機肥、人工除草、生物防蟲、“鴨稻共作”，“我們每畝地的總成本近5000元，是周邊農民的三倍，產量卻只有他們的一半。”農場種植負責人國洪義是興德村的種田能手，“但我們售價高，正常水稻每斤1.6元左右，農民每畝純收益1500元左右，我們每斤大米售價21元多，純收益4000多元。”“80后”新農人讓國洪義看到了品質帶來的溢價空間。國洪義笑著說：“這就是農業供給側改革。”
盡管插秧剛結束，但“三和農場”預計在今年秋季上市的大米大部分已被訂購。“采取線上和線下銷售，線上我們是‘私人訂制’模式，客戶能夠全程監控所認養的稻田。”閆坤說。一塊塊的稻田里豎立著小牌子，寫著認養者的名字、認養面積、預計收成和收割日期。
閆坤和馮齊君通過實踐正在把生態優勢轉化為效益優勢，但她們更希望能把生態農業的理念滲透給黑土地上的普通農民，讓好山好水好地變成農民致富的“金山銀山”。